Kavunun Faydaları, Kavun Çeşitleri, Kavun Kaç Kalori

1 Yorum

Kavunun Tanımı

Kabakgillerden olan kavun, sürüngen gövdeli bir bitkinin iri meyvesi olarak bilinmektedir. Olgunlaşmamış olan kavuna kelek denilmektedir.

Kavunun Latincesi

Cucumis melo

Kavun Çeşitleri

Birçok çeşidi olan kavunun en bilinen çeşitleri şunlardır:

Sarı Dilim: En çabuk gelişen kavun çeşidi olup, seksen günlük bir süre sonunda hasatı yapılabilir. Sulu bir araziye sahipseniz bu çeşidi kullanmanız tavsiye edilmektedir. Kavunun Faydaları, Kavun Çeşitleri, Kavun Kaç Kalori yazısına devam et →

Adaçayının Faydaları, Adaçayı Faydaları

2 Yorum

Adaçayı Tanımı

Ballıbabagillerden olan Adaçayı, ıtırlı bir bitkidir. Kışın yapraklarını dökmez ve menekşeye benzeyen çiçekleri vardır.

Adaçayının Latincesi

Salvia

Adaçayının Çeşitleri

Adaçayının en bilinen çeşidi çayır ada çayıdır. Latincesi Salvia Pratensis olarak bilinir. Genel olarak çayırlarda yetişen bu çeşidi, kimyasal yapısı ile ada çayına çok benzemektedir. Adaçayının Faydaları, Adaçayı Faydaları yazısına devam et →

Zeytinyağının Faydaları, Zeytinyağı Faydaları

17 Yorum

Zeytinyağı Nedir?

Zeytin ağacında yetişen zeytin meyvelerinden elde edilen yeşilimsi bir yağdır. Zeytin ağaçlarının ömrü oldukça uzundur. (300 – 400 yıl arası ömrü olduğu bilinmektedir.) Bu nedenle mitolojide ve botanikte bu ağaç için “ölümsüz ağaç” da denilmektedir. Bu ağaçların meyveleri sayesinde yapılan zeytinyağının birçok faydası bulunmaktadır. Zeytinyağının Faydaları, Zeytinyağı Faydaları yazısına devam et →

Cevizin Faydaları, Ceviz Faydaları

17 Yorum

Ceviz Nedir?

Cevizin faydaları adlı konumuza geçmeden önce ceviz nedir? Nerelerde yeşitişir kısaca bakalım. Aromatik kokusu olan ve cevizgiller familyasından olan ceviz, oldukça sevilmekte olan bir sert kabuklu meyvedir. Cevizin en dışında yeşil bir kabuğu vardır. Sonra tahta bir yapı ve içinde ince zarla çevrili olan ve beyine benzeyen yapısı bulunur. Oldukça lezzetlidir. Cevizin birçok türü bulunmaktadır. Başlıca türleri;

* Arjantin Cevizi
* Brezilya Cevizi
* Teksas Cevizi
* Hinds Cevizi
* Kara Ceviz
* And Dağları Cevizi
* Peru Cevizi
* Japon Cevizi
* Boz Ceviz
* Çin Cevizi Cevizin Faydaları, Ceviz Faydaları yazısına devam et →

Kahvenin Faydaları

4 Yorum

Kahve Nedir? Çeşitleri Nelerdir?

Kökboyasıgiller (Rubiaceae) familyasının Coffea cinsinde yer alan ağacın meyve çekirdeklerinin öğütülmesi sonucu kahve oluşmaktadır. Kahve, süt veya su ile içilebilmektedir.

Kahvenin hazırlanması ve sunum şekline göre çeşitleri şunlardır;

* Türk Kahvesi: Telvesi ile servis yapılır. Bu özelliği bakımından tek kahve çeşididir.
* Mırra: Birkaç kez demlenerek hazırlanan acı kahve çeşididir. Şanlıurfa’ya özgü olma özelliği taşır.
* Espresso: Makine ile hazırlanır. İtalya’ya özgüdür.
* Cappuccino ve Espresso:  Su buharı ile köpük haline getirilen süt ile yapılır.
* Caffe Lungo:  Espresso’nun makinada daha fazla filtrelenmesi ile elde edilir.
* Caffe Americano:  Espresso’ya sıcak su eklenmesi ile oluşan yumuşak kahvedir.
* Caffe Latte: Bir bardağın sadece %25 ‘lik kısmının kahveden oluşması ile elde edilen sütlü kahve çeşididir.
* Caffe Macchiato: Espresso’ya süt köpüğü eklenmesi ile hazırlanan kahve çeşididir.
* Filtre Kahve: Kahve çekirdeğinin filtre edilerek demlenmesi ile hazırlanan bir kahve çeşididir. Kahvenin Faydaları yazısına devam et →

Sporun Faydaları

1 Yorum

Spor Nedir?

İnsanların tek başına ya da bir grup ile birlikte belirli bir düzen içinde sağlık için, rakibe karşı yarış amacıyla ya da para kazanabilme gibi sebeplerden ötürü yapılan bedensel hareketler, spor olarak isimlendirilir.

Sporun birçok faydası vardır ve çeşitli dallarda karşımıza çıkar. Bazen sağlık ve zayıflama için yapılan bir fitness, bazen coşkulu bir taraftarın tuttuğu bir futbol takımının sergilediği maçlar gibi spor her şekilde günlük yaşantımızda yerini almıştır. Sporun Faydaları yazısına devam et →

Balın Faydaları, Bal Faydaları

8 Yorum

Bal Nedir?

Arıların çeşitli çiçekler ve meyve tohumlarından aldığı nektarı yutarak midesinde çeşitli enzimlerle değişime uğrattığı ve kovanlarında peteklere yerleştirdiği faydalı besine bal denir.

Balın tadının farklı olma nedeni, toplanan çiçek özlerinin ve meyve nektarlarının farklı olmasından kaynaklanmaktadır. Bal üretimi oldukça zor ve çaba gerektiren bir işlemdir. Yarım kiloluk bir bal için dokuzyüz bin arının bir günlük çalışma yapması gerekmektedir.

Bal ek bir etkiye uğramadıkça bozulmaz. Bal ile ilgili bilgi verdikten sonra balın faydalarına geçecelim.

Balın Faydaları, Bal Faydaları yazısına devam et →

Havucun Faydaları, Havuç Faydaları

Yorum yapın

Havuç Nedir?

Havuç, maydanozgiller familyasından olan bir sebzedir ve ülkemizde çeşitli isimlerle anılmaktadır. Bazı yörelerde havuç için pürçüklü, balkamış, yerekaçan, deper otu, gelinparmağı, yerebatan, yer otu, kızıl ot gibi ifadeler de kullanılır. 60 kadar türü olan havucun en fazla yetiştiği yer  -Türkiye için konuşulursa- Ankara Beypazarı İlçesi’dir.

Havucun İçeriği

Havuç yıllardır içerdiği vitaminler ve sağladığı faydalar ile beslenmede önemli bir yer tutmuştur. Havuçta A, C, B1 ve B2 vitaminleri ve kalsiyum, demir ve potasyum mineralleri  bulunmaktadır. Havucu kabuğu ile birlikte tüketmeniz önerilmektedir. Çünkü içinde bulunan vitamin ve minerallerin çoğu kabuğun hemen altında yer almaktadır. Havucun Faydaları, Havuç Faydaları yazısına devam et →

Maydanozun Faydaları, Maydanoz Suyunun Faydaları

12 Yorum

Maydanoz

Damarlı ve yeşil renkli bir bitki olan maydanoz, otsu bir bitkidir ve iki yıllık ömrü vardır. Maydanozun yaprakları olduğu gibi kökü ve meyvesi de kullanılmaktadır. Sarımsak kadar olmasa da maydanozun da kendine has bir keskin kokusu vardır.

Maydanozun Faydaları

* Maydanoz saçlara oldukça iyi gelir ve saçların canlanmasını sağlar.
* Cilde canlılık katar ve cilt lekelerinin azalmasında etkilidir.
* Bağırsakların çalışmasında etkilidir.
* Sindirimin kolaylaşmasında aktif olarak rol oynar ve ödem söktürücüdür. Bu nedenle diyetlerde özellikle maydanoz tüketimi ve maydanoz çayı önerilidir.
* İdrar söktürücüdür.
* Vücuttaki  kirli kanı temizlemektedir. Maydanozun Faydaları, Maydanoz Suyunun Faydaları yazısına devam et →