Sarımsağın Faydaları, Sarımsak Faydaları

Sarımsak

Sarımsağın faydalarına geçmeden önce sarımsak hakkında kısa bilgiler verecek olursak; Soğanlı bir bitki türü olan sarımsak, yıllık bir bitkidir. Doğa ortamında yabani olarak yetişmeyen sarımsak, yüzyıllardır bir kültür bitkisi özelliği taşımıştır. Ülkemizde en çok Kastamonu ‘da Taşköprü İlçesinde yetişmektedir. Burada yetişen sarımsak türü, başka bir bölgede yetiştirilememiştir. Kokusu ve tadı kendine özeldir. 1 yıl boyunca saklanabilir ve muhafaza edilebilir özellik göstermektedir.

Kokusu nedeni ile Avrupa ülkelerindeki tarihi çok eski değildir. Üretimine ilk ne zaman başlanmış ve kültüre ne zaman alınmış bilinmemekle birlikte Evliya Çelebi’nin Seyahatnamesi’nde isminin geçtiği bilinmektedir. Sarımsağın Faydaları, Sarımsak Faydaları yazısına devam et

Yeşil Çayın Faydaları, Yeşil Çay Faydaları, Yeşil Çayın Zararları

Yeşil Çay Nedir, Nasıl Yapılır?

Yeşil çay, Camellia sinensis yapraklarından elde edilen bir çaydır ve siyah çay ile aynı bitkiden üretilmektedir. Ancak siyah çay ile gördüğü işlemler birbirinden farklıdır. Yeşil çayda yapraklar toplanır toplanmaz hızla kurutulur. İçerdiği antioksidan içeriği, bu işlemden dolayı siyah çaya göre daha çoktur.

Yeşil Çayın Faydaları

Yeşil çayın birçok bilinen faydası vardır. Bu mucizevi yeşil çayın faydaları şunlardır;

* Diyet yapanların mutlaka tüketmesi gereken yeşil çay, vücutta biriken ödemi atar ve yağların yakılmasında aktif olarak rol oynar.
* Antibakteriyel bir özelliğe sahiptir.
* Kalp rahatsızlıklarına karşı korur.
* Obezite rahatsızlığına karşı kullanılır.
* Parkinson ve Alzheimer rahatsızlıklarında oldukça faydalıdır. Yeşil Çayın Faydaları, Yeşil Çay Faydaları, Yeşil Çayın Zararları yazısına devam et

Çörek Otunun Faydaları, Çörek Otu Faydaları, Çörek Otu Yağı Faydaları

Çörek Otu Nedir?

Çörek otu, düğün çiçeği ailesinden olan bir yıllık bitkidir. Çörek otunun birçok türleri vardır.

Bunlar;

– Yabani Çörek Otu
– Fırıldak Çörek Otu
– Sarı Çörek Otu
– Şam Çörek Otu
– Adi Çörek Otu

Çörek Otunun Faydaları

Modern tıbbın ilgisini çeken çörek otunun birçok faydası bulunmaktadır. Ancak yıllardır yapılan araştırmalar çörek otunun tam olarak nelere iyi geldiği konusunda bir sonuca varamamıştır. Yapılan araştırmalar göz önünde bulundurulduğunda çörek otunun şu yönde faydaları olduğu gözlemlenmiştir; Çörek Otunun Faydaları, Çörek Otu Faydaları, Çörek Otu Yağı Faydaları yazısına devam et

İncirin Faydaları, İncir Reçeli Nasıl Yapılır, Kuru İncirin Faydaları

İncir, çok sevilen ve tüketilen bir meyvedir. Anavatanı doğu Akdeniz ve güneybatı Asya’dır. Oldukça yüksek içerikte besin değerine sahiptir. Meyvenin yaklaşık yüzde kırklık bir kısmı şekerdir. Geriye kalan kısmı ise çeşitli vitaminler içerir.

İncir üretimi en fazla ülkemizde yapılmaktadır. Oldukça sık kullanılan ve mutfak kültürümüzde de yer edinmiş olan bu meyvenin mümkün olduğunca yaş halini tüketmeniz faydanıza olacaktır. Çünkü yaş halinin içerdiği kalori, kuru incirin içerdiği kaloriden çok daha azdır. Dutgiller familyasından olan incir, kalsiyum bakımından süte yakın bir değer içerir. 2 adet incirde bulunan kalsiyum, bir bardak sütte bulunan kalsiyuma eşittir. Kalsiyumun çocuklardaki önemi ve özellikle hamile kadınlar için faydası bilinmektedir. Bu nedenle meyve tüketimi oldukça önem taşımaktadır. İncirin faydaları aşağıda sizler için derlenmiştir. İncirin Faydaları, İncir Reçeli Nasıl Yapılır, Kuru İncirin Faydaları yazısına devam et

Yoğurdun Faydaları, Yoğurt Nasıl Yapılır?

Yoğurt Nedir?

Sütün çeşitli kültürlerle mayalanması ile elde edilen yiyeceğe yoğurt denir. İçinde birçok minerali bulunduran yoğurt oldukça faydalıdır. Yoğurdun faydalarına değinmeden önce yoğurt ile ilgili kısa tarihçe bilgisi verecek olursak.

Yoğurdun Tarihçesi

Yoğurdun tarihi başlangıcı tam olarak bilinmemektedir. Amerika ‘da yakın bir tarihi olan yoğurdun Türkler tarafından bin yıl öncesinde bile yendiği, kanıtlanmış bir gerçektir. Bin yıl önce yazılan Kutadgu Bilig ve Divanü Lügati’t Türk adlı eserlerde yoğurttan bahsedildiği görülmektedir. Yoğurdun Faydaları, Yoğurt Nasıl Yapılır? yazısına devam et

Sütün Faydaları, Süt Faydaları, Sütün Yararları

Süt, hayatımızda oldukça önemli bir yer kaplamaktadır. Gerek içecek olarak gerek ise keklerde ve çeşitli yiyeceklerde onu kullanırız. Bu kadar kullanılmasına rağmen çoğu insan sütün faydalarını maalesef bilmemektedir. Bu güzel ve faydalı içecek oysa nelere kadirdir.

Sütün Faydaları

* Büyümeyi ve gelişmeyi sağlayan süt, vücuda güç verir ve kemikleri sağlamlaştırır.
* İnsanlarda kemik erimesini önlemeye yardımcıdır.
* Mikropların neden olduğu enfeksiyonlara karşı vücuda direnç verir.
* Cildin yıpranmasını ve yaşlanmasını engeller.
* Beyin için oldukça faydalıdır ve beynin ihtiyacı olan enerjiyi sağlar. Sütün Faydaları, Süt Faydaları, Sütün Yararları yazısına devam et

Muzun Faydaları, Muz Faydaları

Muzun Anavatanı Neresi?

Muzun faydalarına geçmeden önce nerede yetiştiği hakkında bilgi verecek olursak: Anavatanı bilinmemesiyle birlikte başta Brezilya ve Güneydoğu Asya olmak üzere birçok ülkede yetiştirilen muz ülkemizde Akdeniz kıyıları ve Ege bölgesinin bazı kesimlerinde yetişmektedir. Kalsiyum ve potasyum içeriği ile basıncını düşürmeye yardımcı olan muz lif açısından da oldukça zengindir. Sakaroz ve glikoz içeren muz vücudu besler. Ayrıca B1, B2, B6, C, D ve E vitaminlerini bünyesinde barındırır. Muzun Faydaları, Muz Faydaları yazısına devam et

Yumurtanın Faydaları, Yumurta Faydaları

Yumurta vazgeçilmez kahvaltı ürünlerinden biridir. Çoğu yemek içinde ya da tatlı yapımında kullanılan yumurtanın oldukça faydalı olduğu bilinmektedir. Ancak yumurtanın faydaları nedir diye sorsanız çok az insan cevap verebilmektedir.

Yumurtanın bilinmeyen mucizevi faydaları şunlardır;

* Yumurtada ham protein bulunmaktadır. Bu nedenle protein kalitesi oldukça yüksektir. Protein olarak zengin olması bu besinin özellikle protein diyetlerinde tercih edilmesinde önemli bir rol oynamaktadır. Açlığı bastırır, uzun süre tokluk hissi verir.
* İçerdiği vitamin bakımından da oldukça zengindir. A, D, E ve B vitaminlerini barındırır. Bunların dışınca B2 vitamini, demir ve düşük oranda yağ ile elzem besini de yumurtada bulunmaktadır. Yumurtanın Faydaları, Yumurta Faydaları yazısına devam et

Kivinin Faydaları, Kivi Faydaları

Günde 1 Kivi ye Vücut ve Cilt Sağlığını Koru

Magnezyum ve potasyum oranı yüksek olan kivinin sağlık açısından önemli yere sahip olduğu bilimsel olarak kanıtlanmıştır. Kivinin faydaları; içerisinde bulunan bol miktarda mineral ve proteinler gerek yetişkinler gerekse çocukların sağlığı açısından sağladığı önemli katkıları saymakla bitmez. Yüksek oranda Lif oranı bulunan kivi bağırsakları çalıştırma ve kabızlığı önlenmesinde çok faydalı bir besin olduğu bilinmektedir. Ana vatanın Güney Çin olan kivi Türkiye’ye ise 1988 yılından sonra girmiş olup, Marmara, Ege ve Karadeniz bölgesinde üretilmektedir. Ayrıca C vitamini açısından oldukça zengindir. Kivide C vitaminin yanı sıra A vitamini B1, B2 vitaminleri kalsiyum, fosfor, demir içermektedir. Sizde günde 1 tane kivi yiyerek vücut ve cilt sağlığınızı koruyabilirsiniz. Şimdi gelin kivinin sağladığı tüm bu faydalar neler onları konuşalım. Kivinin Faydaları, Kivi Faydaları yazısına devam et

Hurmanın Faydaları, Hurma Faydaları

Bin Bir Deva, Derdin Devası Hurma

Hurmanın içerisinde barındırdığı yüksek besinler nedeniyle hurmanın faydalarının nimetlerini saymakla bitmez. Yüksek besin değerinin yanı sıra antioksidan özelliği ile hurma başta kanser, damar tıkanıklığı olmak üzere yaşlanmanın önlemesi gibi daha birçok hastalığa faydalı olduğu bilinmekte Özellikle, soğukta muhafaza edildiğinde hurmanın içerisinde antioksidanların yoğunluğu artıyor. Beta-karoten açısından da son derece zengin bir besin olan hurma hücrelere karşı saldırılarda molekülleri kontrol altına alarak, kanseri önlemeye yardımcı oluyor Hurmanın içerisinde bulunan 15 ayrı mineral ve C, B1, B2, niasin ve A Vitaminleri içeren flor bağışıklık sistemini güçlendirerek kansere yakalanma riskini önlüyor.

Hamilelikte Hurma Yemenin Faydaları

Hurmanın içeriğinde bulunan demir, hücrelerdeki hemoglobin sentezini kontrol ederek ve kansızlığı büyük oranda önlüyor. Özellikle hamilelik sürecinde bebeğin gelişimini sağlayan kandaki alyuvar dengesinin uygun hale gelmesini sağlıyor. Rahim adalesini kuvvetlendirici özelliği ile doğumu kolaylaştıran hurma doğuma 1 hafta kala hurma yemek hem doğumu kolaylaştırıyor hem de  doğum sırasında tansiyon düşmesini de önlemektedir. Hurmanın Faydaları, Hurma Faydaları yazısına devam et